Друзья и знакомые - это хорошо, но мало, а "в одно лицо" будет трудно и по итогу не выгодно.
Рано или поздно, всё равно придётся сформировать костяк дизайнеров, производителей, маркетологов/таргетологов, смм-щиков, менеджеров продаж, фотографов и т.д.
Делегируйте задачи, тогда это будет эффективно и продуктивно для всех.
Это простая и логичная мысль, но очень важная для понимания.